October 6, 2024, 4:20 pm

সংবাদ শিরোনাম
স্বাধীন সার্বভৌম মাতৃভূমি রক্ষা করতে হলে প্রতিটি ঘরে সেনাবাহিনী তৈরি করতে হবে(পর্ব-৫) আসন্ন শারদীয় দুর্গাপূজায় শান্তি শৃংখলা বজায় রাখার জন্য সকলকে সজাগ থাকার আহ্বান জামায়াত নেতা মাওলানা মমতাজ উদ্দিনের স্বাধীন সার্বভৌম মাতৃভূমিকে রক্ষা করতে হলে সশস্ত্র ট্রেনিং এর প্রয়োজন। বৈষম্য বিরোধী অভিভাবক ছাত্র শ্রমিক জনতা ঐক্য কমিটির (পর্ব- ৪) ভঙ্গুর রাষ্ট্রকে গড়তে হলে সংস্কার প্রয়োজন=== বৈষম্য বিরোধী অভিভাব ছাত্র শ্রমিক জনতা ঐক্য কেন্দ্রীয় কমিটির ব্যাংক কর্মকর্তাদের সাথে মতবিনিময় সভা অনুষ্ঠিত নাটোর পল্লী বিদ্যুত সমিতিতে অদ্ভুতুরে কাণ্ডকীর্তি ভোলা বোরহানউদ্দিনে প্রাথমিক সহকারি শিক্ষকগণের ১০ম গ্রেডের দাবিতে মানববন্ধন শারদীয় দুর্গাপূজায় নিরাপত্তা নিশ্চিত করণের লক্ষে বগুড়ায় বিএনপির মতবিনিময় সভা! লক্ষ্মীপুরে কুমিরের আতঙ্কে এলাকাবাসী সাংবাদিক পুত্র আবির হোসেন অনন্ত’র জন্মদিন আজ বিল্লাল হুসাইন

পেস্তা বাদামের শরবত

পেস্তা বাদামের শরবত

ডিটেকটিভ নিউজ ডেস্ক

পুরান ঢাকার ঐতিহ্যবাহী পানীয় পেস্তা বাদামের শরবত। গরমে রোজা হচ্ছে বলে অন্য সময়ের তুলনায় ইফতারে বিভিন্ন ধরনের পানীয়ই সবাই তৃপ্তি নিয়ে পান করেন। এ সময় মন চাইলেও রাস্তার জ্যাম ঠেলে গিয়ে পেস্তা বাদামের শরবতে প্রাণ জুড়ানোর কথা অনেকেই ভাবতে পারেননা। এবার পারফেক্ট স্বাদের পেস্তা বাদামের শরবত বাড়িতেই তৈরি হবে। খুব সহজ, জেনে নিন:

 

*ঠা-া দুধ- ১ লিটার

*পেস্তা বাদাম কুচি- ১কাপ

*মধু-চিনি- স্বাদমতো

*বরফ কুচি- ১কাপ

*জাফরান – কয়েক টুকরো

 

যেভাবে করবেন:

পেস্তা বাদাম ২ ঘণ্টা পানিতে ভিজিয়ে রাখুন। এবার ব্লেন্ডারে বাদামসহ সব উপকরণ ব্লেন্ড করে নিলেই তৈরি হয়ে গেল মজাদার ঠা-া ঠা-া পেস্তা বাদামের শরবত। ইফতারের আগেই তৈরি করে কিছুক্ষণ ফ্রিজে রেখে পরিবেশন করুন।

 

Share Button

     এ জাতীয় আরো খবর