জাতীয় ফলে যত পুষ্টি
ডিটেকটিভ ডেস্কঃঃ
সব অবস্থাতেই কাঁঠাল খাওয়া যায়। সবজি হিসেবে কাঁচা কাঁঠালের কদর খুব। তবে এখন সময় পাকা কাঁঠালের। মিষ্টি পাকা কাঁঠালের স্বাদও অতুলনীয়। এবার জেনে নিন দুই রকম কাঁঠালের পুষ্টিগুণ।
কাঁচা কাঁঠালের পুষ্টিগুণ
প্রতি ১০০ গ্রাম কাঁঠালে আছে ৮৪ গ্রাম জলীয় অংশ, ০.৯ গ্রাম খনিজ পদার্থ, ২.৮ গ্রাম ফাইবার, ৫১ কিলোক্যালরি খাদ্যশক্তি, ২.৬ গ্রাম প্রোটিন, ০.৬ গ্রাম ফ্যাট, ১১.৫ গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, ৭৩.২ মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম, ৫৭.২ মিলিগ্রাম ফসফরাস, ৩২.৩ মিলিগ্রাম পটাশিয়াম, ৩৫.০ মিলিগ্রাম সোডিয়াম, ১.৯ মিলিগ্রাম আয়রন, ৩০ আইইউ ভিটামিন-এ, ১৪.০ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি।
পাকা কাঁঠালের পুষ্টিগুণ
১০০ গ্রাম পাকা কাঁঠালে আছে ৭৭.০ গ্রাম জলীয় অংশ, ১.২ গ্রাম প্রোটিন, ০.২ গ্রাম ফ্যাট, ১৩.৩ গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, ১.১ গ্রাম ফাইবার, ১৩ মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম, ৪১ মিলিগ্রাম ফসফরাস, ২৬৮ মিলিগ্রাম পটাশিয়াম, ১ মিলিগ্রাম সোডিয়াম, ০.৩ মিলিগ্রাম আয়রন, ২ আইইউ ভিটামিন-এ, ৩.৪ মিলিগ্রাম ভিটামিন-সি, ২০.৬ গ্রাম চিনি, ম্যাগনেসিয়াম ২৭ মিলিগ্রাম আর ৭২ কিলোক্যালরি খাদ্যশক্তি পাই।
//ইয়াসিন//
- আঞ্চলিক স্থিতিশীলতায় ভারতের পরামর্শ উপকারে আসবে: পররাষ্ট্রমন্ত্রী
- চিংড়ি ভর্তা
- কবিয়াল ফাউন্ডেশন সম্মাননা পদক পেলেন লায়ন গনি মিয়া বাবুল
- শিবচরে সরিষা ফুলের মৌ মৌ গন্ধে মুখরিত চারপাশ
- শীতে কদর বেড়েছে ভাপা ও চিতুই পিঠার
- আইটেম গার্ল ববি
- তানোরে ছড়িয়ে পড়ছে চোখ ওঠা রোগ
- ইডেন ছাত্রলীগ সভাপতি ও সম্পাদকের বিরুদ্ধে মামলা
- বিষাক্ত সাপের ভয়ে অসহায় মানুষ আতংকে: এলাকা ভিত্তিক অ্যান্টিভেনম প্রয়োজন
- মেয়ে নিয়ে পালিয়ে বিয়ে কি বৈধ?
