December 4, 2023, 6:42 am

সংবাদ শিরোনাম
পুতিন বাড়ালেন সেনাবাহিনীর সংখ্যা ২ দিনের হামলায় মৃত ১৯৩,গাজায় রংপুরে মনোনয়ন যাচাই বাছাইয়ের প্রথম দিনে ৩ আসনে বৈধ ১৯, বাতিল ৫, স্থগিত ৩ রংপুরে চলন্ত বাসের ধাক্কায় নিহত ১, আহত ৫ রংপুর মেডিকেলে ভর্তি সুনামগঞ্জ ৫টি সংসদীয় আসনে আওয়ামীলীগ,জাতীয়পার্টি, স্বতন্ত্রসহ বিভিন্নদলের মোট ২১জন প্রার্থী মনোনয়নপত্র দাখিল উখিয়ায় রোহিঙ্গা শিবিরে দূর্বৃত্তদের গুলিতে যুবক খুন আছমা খানম গোপালগঞ্জের টেংরাখোলা মডেল সরকারি প্রাথমিক বিদ্যালয়ের প্রধান শিক্ষক হিসেবে যোগদান সিলেট জেলার শাহপরান (রঃ) এলাকায় চাঞ্চল্যকর সাদেক হত্যা মামলার পলাতক আসামী তানিয়া’কে গ্রেপ্তার গাজীপুর-৫ আসনে আখতারউজ্জামানসহ ৪ জনের মনোনয়নপত্র দাখিল গোপালগঞ্জ -১ আসনে আওয়ামীলীগের মনোনিত প্রার্থী সহ মোট ৫জন মনোনয়নপত্র জমা দিয়েছেন

ক্যান্সার রোধে কাঁকরোল

ক্যান্সার রোধে কাঁকরোল

ডিটেকটিভ নিউজ ডেস্ক

কাঁকরোল। জনপ্রিয় একটি সবজি। বৈজ্ঞানিক নাম Momordica cochinchinensis। এর আদি উৎস ভিয়েতনাম হলেও চাষ হয় প্রায় কম-বেশি সব দেশেই। বাংলাদেশেও পাওয়া যায় সবখানেই। নানাবিধ পুষ্টিগুণের কারণে একে ‘স্বর্গীয় ফল’ও বলা হয়ে থাকে। শরীরকে সুস্থ রাখতে কাঁকরোল খাওয়া উচিত। কাঁকরোলের কিছু বিশেষ গুণের দিক তুলে ধরা হলো পাঠকদের জন্য।

-গর্ভবতী মাদের জন্য কাঁকরোল বেশ উপকারী। গর্ভাবস্থায় অনেক মাদের স্নায়ুবিক ত্রম্নটি দেখা দেয়। কাঁকরোলে থাকা ভিটামিন বি ও সি স্নায়ুবিক ত্রম্নটি হতে বাধা দেয়।

– শুধু কাঁকরোল নয় এর শেকড়ের রস আদার সঙ্গে খেলে শ্বাসকষ্ট দূর হয়।

-কিডনির পাথর নির্মূলে দুধের সঙ্গে কাঁকরোল বাটা উপকারী।

– কাঁকরোল খেলে উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে থাকে।

-কাঁকরোলে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট উপাদান থাকে। যা শরীরে ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায়।

– কাশি নিরাময়ে কাঁকরোল বাটা কুসুম গরম পানিতে মিশিয়ে খাওয়া যেতে পারে।

-কাঁকরোলে পাওয়া যায় বিটা ক্যারোটিন, আলফা ক্যারোটিন, লিউটেইন। ত্বকে বার্ধক্যের ছাপ মুছতে তাই সবজিপ্রেমীরা কাঁকরোল খান নিয়মিত।

-কাঁকরোলে আছে ভিটামিন এ। যা দৃষ্টিশক্তিকে মজবুত রাখে।

– কাঁকরোলে প্রচুর আয়রন, ভিটামিন সি ও ফলিক অ্যাসিড থাকে। তাই অ্যানেমিয়ার প্রতিহত করে কাঁকরোল।

– অতিরিক্ত কোলেস্টেরেল কমায় কাঁকরোল।

– কাঁকরোলে সেলেনিয়াম, মিনারেল এবং ভিটামিন থাকে। যা নার্ভাস সিস্টেমের ওপর গুরম্নত্বপূর্ণ প্রভাব রাখে। তাই বিষণœতা দূর করতেও কাঁকরোল খাওয়ার পরামর্শ দেয়া হয়।

তথ্যসূত্র : ইন্টারনেট

Facebook Comments Box
Share Button

     এ জাতীয় আরো খবর